ARTISANS DU GOÛT AU LAMENTIN
13 mai - 19h00 - 22h30
Du terroir martiniquais à l’étoile Michelin.
Le chef Sébastien Jean-Joseph vous ouvre les portes de son univers le temps d’une soirée de discussions et de dégustation de ses créations gastronomiques, échanges sur son parcours, sa vision du terroir martiniquais et la cuisine de demain.
Soirée dégustation et discussions avec le Chef étoilé Sébastien Jean-Joseph, Chef associé d’un complexe de restauration (Miza, Kay-Bô, Kika Sushi) en Martinique.
Autour de quelques-unes de ses créations gastronomiques, nous discuterons de son parcours, de ses aspirations, de la richesse du terroir martiniquais et de plein d’autres choses.
Une conférence culinaire et culturelle dans le cadre des Artisans du Goût, le marché culinaire du Lamentin.
Marché Couvert du Lamentin
Mercredi 13 mai 2026 — 19h
Tarif 5€ — lien de réservation https://my.bizouk.com/la-passerelle-culinaire